Mikrodalgada patlamış mısır pişirme süresi, kullanılan mikrodalga fırının gücüne ve mısırın miktarına bağlı olarak değişebilir. Genellikle, 800 watt gücünde bir mikrodalgada 2-3 dakika pişirme süresi yeterlidir. Patlama sesleri azalmaya başladığında, süre dolmadan mikrodalgadan çıkarılabilir
Eğer mikrodalga fırının gücü farklı ise, pişirme süresi de buna göre ayarlanmalıdır. Ayrıca, mısırın cinsine göre de pişme süresi değişebilir
Pişirme sırasında güvenliği sağlamak için, mikrodalgaya uygun kaplar kullanılmalıdır; plastik veya çelik kaplar tercih edilmemelidir
Patlamış mısırın piştiğini anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: Patlama sesinin azalması. Tencerenin kontrolü. Ayrıca, mısır tanesinin içindeki suyun buharlaşarak basınç oluşturması ve kabuğun patlamasına yol açması nedeniyle, tencerenin kapağını kapalı tutmak önemlidir.
Patlamış mısır yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Kaliteli mısır seçimi: Taze ve iyi kalite mısır taneleri kullanmak önemlidir. Yüksek sıcaklık: Tencerede veya hava fritözünde yüksek ısı, tanelerin hızlıca patlamasını sağlar. Tencerenin kapağı: Tencerenin kapağını kapalı tutmak, içerideki buharın dışarı çıkmasını engeller ve mısırların kıtır olmasını sağlar. Yağ kullanımı: Ayçiçek yağı, mısır yağı veya hindistancevizi yağı gibi kaliteli yağlar tercih edilmelidir. Karıştırma: Tencereyi arada bir nazikçe sallayarak karıştırmak, tüm tanelerin eşit şekilde patlamasını sağlar. Yanmaması: Mısırların yanmaması için patlama seslerinin tamamen kesilmesini beklemeden tencereyi ocaktan almak gerekir.
Mikrodalgada patlamış mısırın sağlıklı olup olmadığı, hazırlanma şekline bağlıdır. Sağlıklı seçenekler: Sıcak hava ile patlatılmış, üzerine az yağ ve tuz eklenmiş patlamış mısır sağlıklı kabul edilir. Sağlıksız seçenekler: Mikrodalga torbalarının kaplamasında bulunan ve çeşitli sağlık problemleriyle ilişkilendirilen perflorooktanoik asit (PFOA) ile diasetil (yapay tereyağı aroması) içeren mikrodalgada patlamış mısırlar sağlıklı değildir. Genel olarak, yağsız ve tuzsuz patlamış mısır, B ve E vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır ve doğru şekilde hazırlandığında sağlıklı bir atıştırmalık olabilir.
Mikrodalgada mısır patlatırken tuz eklenmesinin nedeni, patlamış mısırın lezzetini artırmaktır. Tuz, mısırın doğal lezzetini ortaya çıkarır ve patlamış mısırın daha lezzetli olmasını sağlar.
Mikrodalga patlamış mısır kasesi kullanmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Kase Seçimi: Mikrodalgaya uygun, ısıya dayanıklı bir cam veya porselen kase seçilmelidir. 2. Malzeme Ekleme: Kase içine 1 çay bardağı mısır, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenip güzelce karıştırılmalıdır. 3. Kapakla Kapatma: Kasedeki karışımı cam bir kapakla örtmek gerekmektedir. 4. Mikrodalgada Pişirme: Hazırlanan kase mikrodalgaya yerleştirilip, 800 watt ayarında yaklaşık 4 dakika pişirilmelidir. 5. Servis: Patlamış mısır servis tabağına alınarak afiyetle yenebilir.
Mikrodalgada mısır patlatmak için mikrodalgaya dayanıklı, ısıya dayanıklı cam veya porselen kaplar kullanılabilir. Plastik veya çelik kaplar kesinlikle tercih edilmemelidir. Kese kağıdı da kullanılabilir bir seçenektir, ancak kese kağıdının alev almaması için mikrodalgada gözetim altında tutulması gerekir.
Evet, mikrodalgada patlamış mısır yapmak kolaydır. Mikrodalgada patlamış mısır yapmak için gerekli malzemeler: 1 çay bardağı mısır; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Malzemeleri mikrodalgaya uygun cam bir kaseye alıp güzelce karıştırın. 2. Kasenin üzerini cam bir kapakla kapatın. 3. Kaseyi mikrodalgaya yerleştirip 800 watt ayarında yaklaşık 4 dakika pişirin. 4. Patlama sesleri azalmaya başladığında, süreyi tamamlamadan kaseyi çıkarabilirsiniz. Dikkat edilmesi gerekenler: Kullanılan kabın mutlaka mikrodalgaya uygun cam veya porselen olması gerekir. Plastik ya da çelik kaplar kesinlikle tercih edilmemelidir. Kabın boyutuna göre pişirme süresi değişebilir, bu yüzden ilk denemede kontrollü olmakta fayda var.
Yemek
Meyve ve krem şanti ile hangi pasta yapılır?
Nohutu 2 gün suda bekletmek ne işe yarar?
Memecik ve Ayvalık zeytini arasındaki fark nedir?
Muhallebili incirli kek kaç saatte pişer?
Nutella hangi ülkenin malı ve sahibi?
Mercimekli köfte içine ne konur?
Mürekkep Balığı yenir mi?
Muzlu Kek yaparken muz nasıl ezilir?
Merdane çeşitleri nelerdir?
Nigiri sushi farkı nedir?
Molekülar gastronomi neden önemli?
Nefis kenar içinde ne var?
Noodle'ın ham maddesi ne?
Mersin kerebiç içinde ne var?
Nar taneleri neden dağılmadan ayıklanır?
Mutfak tezgahı ve dolap ölçüsü aynı mı?
Mercimek çorbası için hangi ölçü kullanılır?
Mercimeklik köfte kaç saat bekletilir?
Mikrodalga ve fırın arasındaki fark nedir?
Mikrodalgada et nasıl ısıtılır?
Nusr-Et İstinye Park neden kapandı?
Mutfakta hangi blender kullanılır?
Muzlu tatlı süslemeleri nelerdir?
Muhallebinin içine krem şanti yerine ne konur?
Nokul nerenin meşhur tatlısı?
Mezgitin en lezzetli hali nedir?
Milföy hamurunun en iyisi hangisi?
MSG ve E621 aynı mı?
Mehmet Efendi kahvesinin sahibi nereli?
Mayalı hamur buzlukta kaç gün dayanır?
New York kurabiyesi nasıl yapılır?
Mısır ekmeği nasıl yapılır?
Mikrobesin nedir?
Mor lahanaya hangi baharatlar yakışır?
Mısır unu ile hangi hamur işleri yapılır?
Noodle nasıl yapılır?
Mumbar en güzel nasıl pişirilir?
Nar reçeli neden köpürür?
Mayalı hamuru buzdolabında kaç gün bekletilir?
Necmettin erbakan'da gastronomi okunur mu?