Evet, Necmettin Erbakan Üniversitesi'nde gastronomi ve mutfak sanatları bölümü bulunmaktadır
Turizm Fakültesi'ne bağlı olan bölüm, 4 yıllık lisans eğitimi vermektedir. 2024 yılı için taban puanı 368,60195, başarı sırası ise 86898 olarak belirtilmiştir
Gastronomi okuyan biri, geniş bir kariyer yelpazesine sahiptir. Bazı çalışma alanları: Mutfak şefi, sous chef, pastry chef gibi mutfak rolleri. Restoran müdürü, yiyecek-içecek müdürü, mutfak müdürü gibi yönetim pozisyonları. Gıda araştırmacısı, menü geliştirici gibi araştırma ve geliştirme rolleri. Gastronomi danışmanı, yemek yazarı, yemek stilisti gibi danışmanlık ve yazarlık alanları. Gıda güvenliği uzmanı, gıda teknolojisi uzmanı gibi teknik uzmanlık alanları. Ayrıca, kendi işini kurma ve girişimcilik de gastronomi mezunları için mümkündür.
Gastronomi ve mutfak sanatları bölümünde yer alan bazı bölümler şunlardır: Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Fakülte). Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Yüksekokul). Ayrıca, 2 yıllık aşçılık eğitimi almış öğrenciler yatay geçişle Gastronomi ve mutfak sanatlarına girebilir.
Gastronomi, kısaca yemek ve kültür arasındaki ilişkiyi inceleyen bir bilim dalı ve yemek sanatı olarak tanımlanabilir. Gastronomi, Yunanca "gastros" (mide) ve "nomos" (yasa, kural) sözcüklerinden türetilmiştir ve "midenin yasaları" anlamına gelir. Bu alan, yemeklerin hazırlanışı, pişirme teknikleri, malzeme seçimleri, sunum biçimleri ve tat kombinasyonları gibi unsurları kapsar.
Gastronom olmak için Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü okunmalıdır. Bu bölüm, 4 yıllık bir lisans eğitimi sonucunda "gastronom" olarak mezun olunan bir bölümdür. Gastronomi bölümü, sözel bir bölümdür.
Necmettin Erbakan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 4 yıllık bir lisans programıdır.
Necmettin Erbakan Üniversitesi'ndeki en iyi gastronomi bölümünün hangisi olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, üniversitenin Turizm Fakültesi bünyesinde yer alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, 4 yıllık örgün öğretim sunan ve SÖZ puan türüyle öğrenci kabul eden bir programdır. Türkiye'deki en iyi gastronomi bölümleri arasında gösterilen bazı üniversiteler ise şunlardır: Özyeğin Üniversitesi; Yeditepe Üniversitesi; Bahçeşehir Üniversitesi; İzmir Ekonomi Üniversitesi. En iyi seçim, kişisel tercihler ve eğitim hedefleri doğrultusunda yapılmalıdır.
Necmettin Erbakan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Köyceğiz Kampüsü'nde bulunmaktadır.
Yemek
Nohulu pilavın yanına ne gider?
Meyveli pasta malzemeleri nelerdir?
Nescafa BMW kampanyası kaç dönem?
Nesfit kahvaltılık gevrek kırmızı meyveli kaç kalori?
Mutfak kileri nasıl olmalı?
Mısır nişastası yerine ne kullanabilirim?
Mayıs ayında kiraz neden olmaz?
Milka çikolatanın tadı neden farklı?
Mercan balıklarının en lezzetlisi hangisi?
Mini baget ve mini fransız ekmeği aynı mı?
Melas şurubu ne için kullanılır?
Meyve kokteyli içinde neler var?
Melek Pilavı hangi yöreye ait?
Nescafé Grande filtre kahve sert mi?
Nar en çok hangi ilde yetişir?
Muz hasadı kaç günde bir yapılır?
Migros'un kendi markası çikolata var mı?
Mojito için hangi alkol kullanılır?
Muz hangi meyve grubuna girer?
Memedeki süt kaç gün sonra bozulur?
Meyve tabağına hangi çikolata konur?
Mini ve midi fırın arasındaki fark nedir?
MPV değeri düşük olanlar ne yemeli?
Nohutlu pirinç pilavı nasıl yapılır?
Mezgit tava mı güzel olur kızartma mı?
Midyenin en güzel tadı nasıl çıkarılır?
Noodle bağırsakları tembelleştirir mi?
Mayasız sade poğaça kaç dakikada pişer?
Melaslı kuru küspe besin değeri nedir?
Ne kepek ne tam buğday en iyisi hangisi?
Merlot şarabın tadı nasıl?
Mısır patlatma için hangi mısır kullanılır?
Meyveli Kek malzemeleri nelerdir?
Mojito içinde ne var?
Mutfak şefi ve aşçıbaşı arasındaki fark nedir görev ve sorumlulukları neler..
Melas ne işe yarar?
Milföy en güzel hangi katlama ile pişer?
Munzur su mineral değeri kaç?
Meyve kurutma için güneşte mi fırında mı?
Menüde ne yazılır örnek?