Mini baget ve mini Fransız ekmeği aynı şeyler değildir.
Mini baget , Fransız mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olup, daha küçük boyutlu bir baget ekmeği çeşididir
Fransız ekmeği ise genel olarak uzun ve ince bir yapıya sahip olan ve "baguette" olarak da bilinen ekmeği ifade eder
Baget ve mini baget çantaları arasındaki temel fark, boyutlarıdır. - Baget çantalar, genellikle kısa saplara sahip, küçük ve kompakt tasarımlı çantalardır. - Mini baget çantalar ise daha da küçük olup, yaz aylarında tercih edilen ince kıyafetlerle daha rahat kombinlenir.
Baget ekmeğin farkı şu özelliklerinde yatmaktadır: Şekil: İnce ve uzun silindirik bir yapısı vardır. Kabuk: Çıtır çıtır bir kabuğa sahiptir. İç doku: Yumuşak ve gözenekli bir iç yapısı bulunur. Hamur: Yağsız bir hamurla yapılır. Malzemeler: Genellikle sadece buğday unu, su, tuz ve maya kullanılarak üretilir. Raf ömrü: Doğru koşullarda saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyabilir, ancak en iyi tadı ve dokuyu taze pişirildiği gün verir. Baget ekmek, Fransız mutfağının simgesi haline gelmiş bir ekmek türüdür.
Mini Fransız ekmeği yapmak için gerekli malzemeler: 1 çay bardağı ılık süt; 1 çay bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı kuru maya; 1 çay kaşığı tuz; 50 gram oda ısısında tereyağı; 2,5 veya 3 bardak un. Yapılışı: 1. Süt, su, maya ve şekeri bir kapta karıştırıp 5 dakika mayalandırın. 2. Başka bir kaba 2 su bardağı un ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. 3. Unun ortasında havuz açıp aktifleşen maya karışımını azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. 4. Hamur sert olmayacak, bir bardak unu da azar azar ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edin. 5. Hamuru tezgah üzerinde toparlayıp tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin. 6. Hamur toparlanınca 1 saat mayalanmaya bırakın. 7. Mayalanan hamuru tezgahta yuvarlak şekilde açıp eşit sekiz parçaya bölün. 8. Her bir parçayı elinizle şekillendirip tepsiye dizin. 9. Ekmeklere hafif çizik atıp küçük parça halinde tereyağı koyun. 10. Üstüne biraz un serpin ve 200 derece fırında pişirin. Mini Fransız ekmeği tarifi için ayrıca nefisyemektarifleri.com ve youtube.com sitelerindeki içeriklere de başvurulabilir.
Yemek
Milka çikolatanın tadı neden farklı?
Mini baget ve mini fransız ekmeği aynı mı?
Melas şurubu ne için kullanılır?
Meyve kokteyli içinde neler var?
Melek Pilavı hangi yöreye ait?
Nescafé Grande filtre kahve sert mi?
Nar en çok hangi ilde yetişir?
Muz hasadı kaç günde bir yapılır?
Migros'un kendi markası çikolata var mı?
Mojito için hangi alkol kullanılır?
Muz hangi meyve grubuna girer?
Memedeki süt kaç gün sonra bozulur?
Meyve tabağına hangi çikolata konur?
Mini ve midi fırın arasındaki fark nedir?
MPV değeri düşük olanlar ne yemeli?
Nohutlu pirinç pilavı nasıl yapılır?
Mezgit tava mı güzel olur kızartma mı?
Midyenin en güzel tadı nasıl çıkarılır?
Noodle bağırsakları tembelleştirir mi?
Mayasız sade poğaça kaç dakikada pişer?
Melaslı kuru küspe besin değeri nedir?
Ne kepek ne tam buğday en iyisi hangisi?
Merlot şarabın tadı nasıl?
Mısır patlatma için hangi mısır kullanılır?
Meyveli Kek malzemeleri nelerdir?
Mojito içinde ne var?
Mutfak şefi ve aşçıbaşı arasındaki fark nedir görev ve sorumlulukları neler..
Melas ne işe yarar?
Milföy en güzel hangi katlama ile pişer?
Munzur su mineral değeri kaç?
Meyve kurutma için güneşte mi fırında mı?
Menüde ne yazılır örnek?
Mikrodalga sufle için hangi çikolata kullanılır?
Mısır çorbası içine hangi baharatlar konur?
Naspak ne iş yapar?
Meyhane pilavına hangi baharatlar konur?
Mor ve turuncu tatlı patates farkı nedir?
Musakka en güzel hangi sebzelerle yapılır?
Noodlenin içine ne koyarsak lezzetli olur?
Mayalı peynir nasıl muhafaza edilir?