Mocha mus hangi tatlıda kullanılır?

Mocha mousse,mocha mousse tatlısında kullanılır 2 yemek kaşığı granül kahve; 300 gr bitter çikolata;

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Mocha mus hangi tatlıda kullanılır?

Mocha mousse, mocha mousse tatlısı nda kullanılır

Mocha mousse tatlısı için gerekli malzemeler :

  • 2 yemek kaşığı granül kahve;
  • 300 gr bitter çikolata;
  • 2 paket sıvı krema (yaklaşık 500 ml);
  • 1 çay bardağı sıcak su

Hazırlanışı :

  • Kahveyi sıcak suyla çözün
  • Çikolataları ince ince doğrayın ve benmari usulü eritin
  • Eriyen çikolatanın içine 100 ml kremayı ekleyin ve karıştırın
  • Kahveyi de bu karışıma ilave edip iyice karıştırın
  • Başka bir kapta kalan 300 ml kremayı çırpın
  • Krema istediğiniz kıvama gelince, çikolatalı karışımı da ekleyin ve çırpmaya devam edin
  • Hazırladığınız karışımı küçük kaplara paylaştırın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin

Mousse’un tam kıvamını bulması için buzdolabında en az 2 saat dinlendirilmesi önerilir

Mocha mousse içinde ne var?

Mocha mousse içinde bulunan malzemeler: 250 gram bitter çikolata; 400 mililitre sıvı krema; 2 yemek kaşığı granül kahve; 75 mililitre sıcak su. Ayrıca, mocha mousse yapımında 300 gram bitter çikolata, 2 paket sıvı krema ve 1 çay bardağı sıcak su da kullanılabilir. Mocha mousse'un tadı, kullanılan çikolatanın kalitesine bağlıdır.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek