Mersin Hali'nde bulunan bazı ürünler:
Ayrıca, Mersin Hali'nde çeşitli yerel ürünler de bulunmaktadır, örneğin Anamur muzu
Mersin Hali'ndeki ürün çeşitliliği, bölgesel üretim ve talebe göre değişiklik gösterebilir.
Mersin'den alınabilecek bazı meşhur hediyelikler: Cezerye: Havuçtan yapılan, Antep fıstığı, ceviz veya hindistancevizi ile süslenen bir tatlı. Tarsus Humusu: Klasik humustan farklı olarak tahin oranı yüksektir. Kerebiç Tatlısı: Özel kerebiç köpüğü ile sunulan, Antep fıstıklı veya cevizli bir tatlı. Şalgam Suyu: Acılı ve acısız seçenekleriyle satılan bir içecek. Anamur Muzu: Türkiye'nin en kaliteli muzları arasında yer alır. Yöresel Kilim ve El Sanatları: Mersin'in Yörük kültürünü yansıtan el dokuması kilimler ve muz lifinden yapılan çeşitli hediyelik eşyalar. Zeytinyağı ve Zeytinyağlı Sabunlar: Mersin'in yerel zeytinlerinden üretilen soğuk sıkım zeytinyağı ve doğal zeytinyağlı sabunlar. Tarsus Kahvesi: Tarsus'ta üretilen ve kendine has bir aromaya sahip bir kahve.
Yemek
Mitit köftesi nasıl pişirilir?
Milföy çubukları nasıl pişirilir?
Mükellef sofra ne demek?
Nar ekşisini hangi yemeklere konur?
Mesir macunu içinde hangi baharatlar var?
Mutfakta büyük tüp yerine küçük tüp kullanılır mı?
Mısır ekmeği ile hangi yemekler yapılır?
Meyve ve meyve suyu nasıl ayırt edilir?
Mikser yerine ne kullanılır?
Menüden yemek seçerek sipariş vermek ne demek?