Mehmet Şef'in en iyi kitabı olarak değerlendirilebilecek iki kitabı şunlardır:
Mehmet Şef'in yemek kitabının fiyatı, kitabın türüne ve satış yapılan siteye göre değişiklik göstermektedir. Örneğin, Şef Mehmet Yalçınkaya'nın "Esnaf" adlı kitabının ikinci el fiyatı Letgo'da 77.500 TL olarak belirtilmiştir. Diğer bir kaynakta ise, "Esnaf" ve "Denizden" kitaplarının set halinde Trendyol'da 3.499,90 TL fiyatla satıldığı ifade edilmektedir. Fiyatlar zamanla değişebilir, güncel fiyat bilgisi için ilgili satış platformlarını kontrol etmek önerilir.
Mehmet Şef'in ilk kitabı, ''Denizden'' adlı eserdir. ''Balığın iade-i itibarı'' mottosuyla hazırlanan kitap, 35 yıllık mesleki birikimle oluşturulmuş 84 özel tarif içermektedir. Alfa Yayınları tarafından basılan kitap, deniz ürünlerinin hikayesini, pişirme tekniklerini, eşsiz lezzetlere dönüşme aşamalarını ve sunumunu en ince ayrıntılarına kadar anlatmaktadır.
Mehmet Yalçınkaya'nın "Esnaf" kitabı, unutulmaya yüz tutmuş esnaf yemeklerinin yanı sıra, esnafa yönelik yeni öneriler sunuyor. Kitapta ele alınan konular: Esnaf kültürü: Kitap, esnaf kültürünü günümüze taşımayı ve emekçiler arasındaki sıcak bağı yeniden canlandırmayı hedefliyor. Tarifler: 81 özel tarifle, hem evde yapılabilir ve uygulaması kolay yemekler hem de unutulmaya yüz tutmuş reçeteler yer alıyor. Esnaf lokantaları: Bu kitabın yazılma amaçlarından biri de kaybolan esnaf lokantası kültürünü hatırlatmak. Yalçınkaya, kitabı yazarken geleneksel mutfağın evlerden çıkmaması için çaba gösterdiğini belirtiyor.
Yemek
Mehmet Dinçerler hangi şirketin sahibi?
Moka ve filtre kahve aynı mı?
Negroni kokteyl sert mi?
Mereng neden sert olmaz?
Monster enerji içeceğinde neden alkol yok?
Mor lahananın çabuk turşu olması için ne yapmalı?
Nohutlu düğün çorbasının içine ne konur?
Mini fırında fan mı ızgara mı?
Mayalı poğaça hamuruna ne konur?
Moka kahvesinin tadı nasıl?
Nestle Optifibre Flora ne işe yarar?
Mis 1 litre süt tam yağlı mı?
Nohut pilavı en güzel hangi pirinçten olur?
Mini ekmek fırını kaç derecede çalışır?
Mırra kahve hangi yöreye ait?
Merlot ve kırmızı şarap aynı mı?
Mideye hangi meyve iyi gelir?
Mercimekli cips nasıl yapılır?
Mısırda kahvaltıda ne yenir?
Nar ekşisi etiketinde ne yazmalı?
Nohutta en çok hangi protein var?
Ne kadar yemeğe ne kadar tuz atılır?
Mersin Tantunisi nerede meşhur?
Natürel sızma zeytinyağı dolgun güçlü ne demek?
Nişasta ile yoğurt mayalanırsa ne olur?
Musakka ve patates musakkanın farkı nedir?
Nesfit'in en sağlıklısı hangisi?
Mezgitin faydaları ve zararları nelerdir?
Metin helva hangi firmanın?
Noodle ve erişte aynı şey mi?
Mısır patlatmak için hangi makine kullanılır?
Mezgit kızartması yanına ne gider?
Muz ve sütle ne tatlısı yapılır?
Misafir gelince hangi ikramlar yapılır?
Necatiye dondurması hangi köyde?
Meşruba ve içecek aynı şey mi?
Night Blue sigara hangi tütünden yapılır?
Menemen çeşitleri nelerdir?
Nesfit Bar günde kaç tane yenmeli?
Mumbarın içine ne kadar harç konur?