Osmanlı'da çay ne zaman yasaklandı?

Osmanlı'da çay ne zaman yasaklandı?

Osmanlı'da çayın yasaklandığına dair bir bilgi bulunmamaktadır.

Ancak, Osmanlı'nın çayla tanışma süreci şu şekilde özetlenebilir:

• . yüzyıl : İstanbul'daki bazı dükkanların az miktarda çay ithal etmesiyle Osmanlı'nın çayla tanışması başlamıştır
• Sultan II. Abdülhamid dönemi : 1892'de yayınlanan "Coğrafya-i Sınai ve Ticari" adlı kitaba göre, dönemin Ticaret Nâzırı Esbak-ı İsmail Paşa'nın aracılığıyla Çin'den getirilen çay fidanları ve tohumlar Bursa'da ekilmiş, ancak ekolojik koşulların uygunsuzluğu sebebiyle bu girişim sonuçsuz kalmıştır

Türkiye'de ise 1924 yılında devlet tarafından Rize'de çay yetiştirilmesi konusunda bir yasa çıkarılmıştır

Çay Türkiye'ye nasıl geldi?

Çay, Türkiye'ye Osmanlı döneminde, İstanbul'daki bazı dükkanların çay ithalatı yapmasıyla gelmiştir. Çayın değerli ve güzel bir içecek olduğunun farkına varan Osmanlı, Sultan II. Abdülhamid döneminde, Çin'den getirilen çay fidanlarını Bursa'ya ektirmiş ancak ekolojik nedenlerle burada çay yetiştirmek mümkün olmamıştır. Yapılan araştırmalara göre Türklerin çayla tanışıklığı aslında çok daha öncelere, Orta Asya'ya dayanmaktadır. Mustafa Kemal Atatürk, kahvenin pahalılığına karşı çayın Türkiye topraklarında yetiştirilebileceğini ve daha ucuza imal edilebileceğini düşünmüş, bu doğrultuda çalışmalar başlatmıştır. 1900'lü yıllarda, özellikle Rize'de çay yetiştiriciliği konusunda önemli bir büyüme gözlemlenmiştir. Günümüzde Türkiye, dünyada en çok çay üretimi yapılan ülkeler arasında yer almaktadır.

Osmanlı'ya ilk çay ne zaman getirildi?

Osmanlı'ya ilk çayın getirilmesi 19. yüzyılın sonlarına denk gelmektedir.

Osmanlı'da çay ne zaman içilmeye başlandı?

Osmanlı'da çay 19. yüzyılın sonlarında içilmeye başlanmıştır.